Paleta de helado de kiwi

Name: Paleta de helado de kiwi
Cuisine: chilenas
Ingredients: 10 kiwi (650 ml pulpa aprox); 100 gr Azúcar flor; 200 ml crema de leche

Puedes utilizar la fruta que gustes. Estamos en invierno pero el antojo por helado da en cualquier estación del año !!

Puedes utilizar la fruta que gustes. Estamos en invierno pero el antojo por helado da en cualquier estación del año !!

Ingredientes

1

Pelar, lavar y trozar el kiwi, pasarlo por la procesadora, oster o licuadora.. En un recipiente agregar la crema, el kiwi y el azúcar flor, revolver hasta que quede bien integrado todo. Te aconsejo ir probando como queda de dulce la cantidad de azúcar fue porque mis kiwi estaban súper ácidos.
2

Ya lo ultimo es agregar nuestro helado a un recipiente grande, o individuales como gustes.. Se van al congelador🍦🍦🍦
3

Si no te gustan mucho las pepas del kiwi.. Lo puedes colar antes de agregar todos los ingredientes..
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