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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 250 cccrema
  2. 500 ccdulce de leche
  3. galletitas todys o chocolina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar en un bols la crema y batirla hasta que espese IMPORTANTE que no llegue a su punto solo qu espese un poco. Agregar el dulce d leche y mezclar hasta que llegue a su punto la crema. SI BATIS LA CREMA Y LLEGA A SU PUNTO CUANDO LA MEZCLES CON EL DULCE LA MATERIA GRASA SE VA A SEPARAR (SE VA A CORTAR).

  2. 2

    Hacer un almíbar de café como se hace : se coloca misma cantidad de agua que de azúcar y 2 cucharadas de cafe. Lo dejas que hierva por 4 minutos y lo retiras del el fuego. Dejar enfriar y mojas las galletitas y haces una capa de chocolita un poco d la preparación y otra capa de chocolinas. A mi me gusta ponerle un poco mas de dulce en el medio por que queda como una salsa de dulce y es mas rico. Volcar lo que te queda de preparación y le agregas una ultima capa d chocolina.

  3. 3

    Si lo haces con oreo queda rico igual solo que las trituras y a otras las cortas a la mitad osea las trituras van como base y las cortadas en el medio y queda torta helada pero haces lo mismo que la otra solo es para salir de lo clásico de la chocolina.

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Gonza Borras
Gonza Borras @cook_5491674

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