Crema de tomates decorada paso a paso
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Nada nuevo, esta vez me pilló con el pulso tiritón... Pero igual se ve la decoración. Se puede hacer con cualquier crema que tenga un color contrastante con la crema de leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar el sobre de crema de tomates según las instrucciones del envase. Reservar.
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Aparte, pelar los tomates sumergiéndolos en agua caliente 1 minuto. Picar y cocinar con un poco de agua o caldo y el cubito de verduras o un poco de sal.y el azúcar. Cuando esté cocido pasarlo por la juguera con el resto, o parte, de la sopa reservada. Probar sazón y servir.
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Cortar una puntita pequeña del sachet de crema.
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Dibujar una espiral desde el centro hacia afuera en uno de los platos.
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Y en otro plato hacer 3 (o más) gotas redondas de crema.
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Con un cuchillo en el primer plato hacer una cruz desde afuera hacia el centro.
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Y después desde el centro hacia afuera.
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En el otro plato pasamos el cuchillo por el centro de las gotas de crema para transformarlas en corazones. Seguro que a Uds les sale más lindo que a mí. Yo soy muy tembleque de pulso 😂
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Así queda uno
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Y el otro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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