Torta fácil, con cubierta crocante

રocío·
રocío· @cook_5285555

Una torta súper fácil de hacer, esponjosa y sobre todo económica.

Torta fácil, con cubierta crocante

Una torta súper fácil de hacer, esponjosa y sobre todo económica.

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Ingredientes

28 min
8 raciones
  1. 300 gr.harina Leudante Pureza
  2. 200 gr.azúcar
  3. 1/2cdita. de sal
  4. 1huevo
  5. 220 cc.leche
  6. 3 cuch.aceite
  7. 1 cda.ralladura de limón
  8. 2cditas. escencia de vainilla
  9. ✳Cubierta:
  10. 75 gr.manteca
  11. 4 cuch.azúcar
  12. 4 cuch.pan rallado
  13. 3 cuch.harina

Paso a paso

28 min
  1. 1

    Por un lado mezclar la harina con el azúcar y la sal.

  2. 2

    Y por otro lado, batir ligeramente el huevo con la leche, el aceite, la ralladura de limón y la vainilla.

  3. 3

    Mezclar las dos preparaciones, y colocarla en una bandeja enmantecada y enharinada.

  4. 4

    Para la cubierta, mezclar la manteca con el azúcar, harina, pan rallado y si te gusta un poco de nueces picadas. Tiene que quedar granulado, colocarla sobre la preparación.

  5. 5

    Llevar al horno previamente calentado y cocinar por unos 28 min a horno moderado.

  6. 6

    Y listo👌

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રocío·
રocío· @cook_5285555

Comentarios (2)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Rocío, me encantó, gracias. 😊 🌻 🌸 🌼 🌺. ॐ

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