Torta fácil, con cubierta crocante

Name: Torta fácil, con cubierta crocante
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr. harina Leudante Pureza; 200 gr. azúcar; 1/2 cdita. de sal; 1 huevo; 220 cc. leche; 3 cuch. aceite; 1 cda. ralladura de limón; 2 cditas. escencia de vainilla; ✳Cubierta:; 75 gr. manteca; 4 cuch. azúcar; 4 cuch. pan rallado; 3 cuch. harina

રocío· @cook_5285555

Una torta súper fácil de hacer, esponjosa y sobre todo económica.

Torta fácil, con cubierta crocante

રocío· @cook_5285555

Una torta súper fácil de hacer, esponjosa y sobre todo económica.

Guardada

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Ingredientes

28 min

8 raciones

300 gr.harina Leudante Pureza
200 gr.azúcar
1/2cdita. de sal
1huevo
220 cc.leche
3 cuch.aceite
1 cda.ralladura de limón
2cditas. escencia de vainilla
✳Cubierta:
75 gr.manteca
4 cuch.azúcar
4 cuch.pan rallado
3 cuch.harina

Guardada

Paso a paso

28 min

1

Por un lado mezclar la harina con el azúcar y la sal.
2

Y por otro lado, batir ligeramente el huevo con la leche, el aceite, la ralladura de limón y la vainilla.
3

Mezclar las dos preparaciones, y colocarla en una bandeja enmantecada y enharinada.
4

Para la cubierta, mezclar la manteca con el azúcar, harina, pan rallado y si te gusta un poco de nueces picadas. Tiene que quedar granulado, colocarla sobre la preparación.
5

Llevar al horno previamente calentado y cocinar por unos 28 min a horno moderado.
6

Y listo👌