Az eredeti receptben áfonya helyett eper szerepelt, de abból sajnos még nem lehet kapni olyan finomat, amit mi szeretünk, ezért áfonyával készítettem el. Diétás verzió, nagyon finom!

Évek óta szeretem volna mindenből el rakni hogy télen legyen mihez nyúlni ami nem a bolti pancs. Idén az eper volt az első de nagyon jól sikerült nincs megállás🤤🥰😇🍓

100 g diétás túrófánk átlagos tápértéke:142 kcal*,8 g szénhidrát,14 g fehérje,5 g zsír*.*a sütésnél felszívódó kókuszolaj nélkül

Már jópár éve készítek a kertben termett eperből finom lekvárokat, de egy ideje már csak télen állok neki megcsinálni, mivel nyáron úgyis meleg van minek fűtsem tovább a lakást. Nyáron sok dolgom is van és az eper konyhakészre tétele is rengeteg időt vesz el. A receptben látható is, hogy a szörphöz csak a kiolvadt eper levét használom fel és így gyönyörű tiszta lé lesz, a lekvár pedig sűrített paradicsom sűrűségű. Bár 2 recept van egy recepten belül, ez csak azért van, mert egyszerre kell elkészíteni ha ezzel az eljárással készítitek. 🙂 Remélem lesz aki kipróbálja. 🙂

A napokban láttam meg itt a cookpaden egy nem diétás vàltozatot , amit minimálisan átalakítottam.

Nem túl tolakodóan édes🍓. Aki szereti az epret 🍓,imádni fogja.🥰

Diétás verzióban az egyik legfinomabb pizzaféle :)

Sajnos van a családban és a barátok között is, aki cukorbeteg. Viszont nekik is jár egy kis süti.

A koronascukor. hu oldalon olvastam ezt a receptet. Annyit változtattam rajta, hogy egy fél citrom levét is belekevertem, hogy megőrizze szép színét. Valóban gyorsan elkészíthető.

,,Ha együtt terem, együtt jó'' pár évvel ezelőtt ezen gondolat alapján csináltam először. Nálunk az epertől 2 méterre a körte fa alatt megjelent már jó pár éve. Nem is tudom pontosan milyen, de menta. :) Nekem az eperszezon akkor kezdődik, mikor az első felhasználható mennyiséget fel tudom szedni. :) Pár üveggel szoktam csinálni ebből a fajtából, csak különlegességképpen. :)A sima eperlekvárt ugyanígy csinálom, csak menta nélkül :)Befőzőcukorral is el lehet készíteni, azzal is szoktam sokszor csinálni.