Se pica muy menudito el ajo, la cebolleta y el perejil, mezclamos junto con la carne y añadimos sal a gusto.

En un sartén o plancha echamos la carne y extendemos para darle un poco de forma, le damos unas vueltas. Mientras, vamos dándole un pequeño toque al pan de hamburguesa en el tostador. Cuando esté hecha la carne, hacemos el huevo a la plancha en el mismo sitio y montamos la hamburguesa.

Yo le pongo, un cucharadita colmada de las de café, de tomate Hida y la misma cantidad de mahonesa prima. La carne, el queso y el huevo. Le hice la foto y me la comí. Espectacular.