Martabak manis aka terang bulan

Atikapra
Atikapra @cook_4449586
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung terigu serbaguna
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelor
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputvanili
  6. 1/2 sdtfermipan/ragi instan
  7. 2 gls belimbingair putih
  8. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan ke dalam tempat adonan kecuali air.

  2. 2

    Aduk dengan kecepatan sedang, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai batas kekentalan yang diinginkan. (Bisa di blender atau pakai mixer)

  3. 3

    Diamkan kurang lebih 1 jam dengan keadaan tempat adonan tertutup.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api kecil. Jika sdh panas masukan adonan sesuai dgn ketebaln yang diinginkan. Jgn lupa untk nemutup teflonnya. Jika bagian atas sudah mulai berlobang taburi gula sedikit lalu tutup kembali. Masak hingga bagian atas mengering.

  5. 5

    Berikan sedikit olesan mentega diatas martabak yang sdah matang, lalu tambahkan topping sesuai dengan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atikapra
Atikapra @cook_4449586
pada
Malang
Ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa