Ayam geprek

Bee
Bee @B3337

Ini resep hasil nyoba-nyoba ..
karena iseng liat ada dada ayam di freezer 😂
Alhamdulillah .. ternyata semua bilang enak 😉

Ayam geprek

Ini resep hasil nyoba-nyoba ..
karena iseng liat ada dada ayam di freezer 😂
Alhamdulillah .. ternyata semua bilang enak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong2 sesuai selera
  2. 1 bjjeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 btrtelur, kocok lepas
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan tepung :
  9. 200 grtepung terigu
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 1/2 sdmtepung maizena
  12. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  13. secukupnyaBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dgn perasaan jeruk nipis, biarkan sebentar.. kemudian cuci bersih

  2. 2

    Setelah ayam bersih, beri bawang putih halus, merica, garam, telur dan tepung. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan tepung hingga tercampur rata.

  4. 4

    Gulirkan potongan ayam satu persatu hingga semua permukaan ayam tertutup tepung.

  5. 5

    Goreng ayam hingga kering dan matang dengan minyak panas dan semua permukaan ayam terendam.

  6. 6

    Sajikan ayam dengan sambal atau saus sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bee
Bee @B3337
pada
baru belajar masak dan baking .. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa