Bica blanca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Montamos la nata que la tendremos previa mente en la nevera con el bol que vamos a utilizar
- 2
Montamos las claras con la punta de sal, cuando empiecen a espumar añadimos de poco a poco el azúcar mientras vamos montando, cuando tengamos como un merengue estarán listas
- 3
Tamizamos la harina sobre las claras de poco a poco y con movimientos envolventes,
- 4
Le incorporamos la nata con movimientos envolventes, volcamos en el molde el mío es de 30x24x4 y espolvoreamos azúcar
- 5
Horneamos a 180 grados por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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