Getuk gulung keju

Bunda Juli
Bunda Juli @cook_2009852
Medan - Sumatera Utara

Semua orang bisa buat getuk, camilan tradisional dan spesial karena diisi keju.... sekedar berbagi resep saja... 🙂

Getuk gulung keju

4 orang berencana membuat resep ini

Semua orang bisa buat getuk, camilan tradisional dan spesial karena diisi keju.... sekedar berbagi resep saja... 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgubi kayu
  2. 3 sachetSKM
  3. 165 grkeju (saya pakai Kraft Cheddar)
  4. 500 grgula merah (atau sesuai selera)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 bksbubuk vanili atau 1/2 sdt vanili cair
  7. secukupnyaGaram
  8. Kelapa parut secukupnya untuk taburan/untuk baluran

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi kayu, bersihkan dan kukus.

  2. 2

    Setelah lembut, pindahkan ke baskom selagi panas2 haluskan dan dicampur dgn gula merah, gula pasir, garam, skm, vanili. Haluskan bisa menggunakan lesung (kalau saya pake botol sirup yg sdh dicuci bersih, pakai bawah botolnya 😜)...

  3. 3

    Setelah halus, ratakan adonan getuknya diatas plastik dan diisi parutan keju kemudian digulung seperti menggulung kue bolgul), sambil dipadat-padatkan. Kemudian potong2 dan baluri kelapa parut yg sdh diberi garam. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Juli
Bunda Juli @cook_2009852
pada
Medan - Sumatera Utara
.... Mencoba untuk melampiaskan rasa dihati melalui masakan ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa