#CookpadComubitiSamarinda#MasakanDaerahkuCacapan asam ini adalah semacam cocolan sambal has di daerah saya teman makan nasi rasanya pedas asam

Bismillah, masakan has nusantara yang satu ini simpel sambal has Kalimantan buatnya mudah banget#K7laEtamCocok#KulaEtamCocok_HasNusantara#Meolahcaruan_Cabe#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommynity_Samarinda#HasNusantara#GAS2025

Sahur kali ini simpel aja , cukup cacapan dengan iwak papuyu #antiribet#siapramadan#sayanganak#jemputrejeki#momenmanis#pekaninspirasi#murahmeriah

Cacapan ini menggunakan buah hampalam anum/asam muda, bisa juga diganti dengan mangga muda #PejuangGoldenBatikApron

Tema posbar minggu ini kuliner dari KalSel. Pas ada resep cacapan nih dari pemateri..saya buatkan ini untuk suami, suami kebetulan dari kecil sudah di KalSel jadi suka sekali cacapan. Biasanya suami mengolah sendiri, sekarang istrinya bisa buatkan cacapan berkat resep mbak @meldayantiTerimakasih byk resepnya 😊#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKhasKalsel#KulinerKhasKalsel#BehujahBebayaKaltim2022_MeldaYanti#Cooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan#Cacapan#Sambal

Pasangan ikan goreng yang pas buat sarapan.. Sebelumnya udah ada posting yang pake mangga muda yaa, kali ini yang pake air asam jawa.. Ini resep sederhana yang cocok banget di lidah orang Banjar, kalo di daerah lain ada menu yang kayak gini gak ya?Kebetulan ikannya hasil mancing orang rumah nih..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Resep ini saya dapat dari kakak ipar yg asli orang banjar.. bikin nya praktis dan sederhana cacapan asam ini bentuknya sejenis acar kalau menurut saya,paling pas dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin hehee (ikan panggang juga oke)Yuk liat cara buatnya...

Kalau makan ini jadi ingat liburan dirumah Almarhumah Nenek (Al-fatihah) dikampung waktu SD😇Dibelakang rumah beliau ada sawah&sumur jernih,banyak bunga pukul9 berbagai warna dihalaman&bunga Asoka sebagai pagar disekeliling rumah🥰Selau mewek kalau ingat beliau😭

Bikin lagi #cacapan #WanilahMeolah #cookpadcommunity_balangan . #CACAPAN dg asam balahan/mangga muda. Ikan baung goreng hasil si kakek menjala di sungai. Segar segar maknyus.

Kemarin sempat lihat postingan bunda hanhanny di ig tentang menu khas banjarmasin yaitu cacapan asam. Pas lihat fotonya kok kayaknya enak ya, seger dimakan sm ikan goreng. Makanya saya hari ini mau coba... dan ternyata emg beneran enaaak. Ini saya share bumbu cacapannya aja. Untuk lauknya goreng biasa aja bisa ikan asin, ikan goreng, atau ayam goreng.