En primer lugar coloqué el azúcar, la miel, la ralladura de naranja(podes usar de limón o bien esencia de vainilla) y los huevos en un bol y lo mezcle todo.

Luego agregué la harina y volví a mezclar bien todo. Cuando se mezcló todo le agregue las pasas de uva; podes colocarle chips de chocolate, almendras, nuez..(a elección)

Colocar la mezcla en una fuente o budinera previamente enmantecada o aceitada. Mandar al horno pre calentado a 180° durante 40-45 min. El tiempo puede variar según el horno, por eso ir vigilando que no se pase...