Majarete
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
#dulce es un postre delicioso, hecho con ingredientes naturales y muy apreciado en mi país.
Majarete
#dulce es un postre delicioso, hecho con ingredientes naturales y muy apreciado en mi país.
Paso a paso
- 1
Guallar las mazorcas de maíz en rallador fino, para sacar una harina fina. Pasar por un colador
- 2
Pelar el coco y sacar la leche, puede hacerse en la licuadora o procesador de alimentos. Añade la taza de agua y pasar por un colador.
- 3
Mezcle la leche, leche de coco, el maíz. Añada la sal, astilla de canela y azúcar y la mitad de la mantequilla.
- 4
Poner a fuego lento y mover constantemente para evitar que formen grumos. Cuando espese agregar la vainilla y el resto de la mantequilla mezclar y retirar del fuego. Servir frío decorado con la canela en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Cocina a Mi estilo le encantará ver cómo quedó.
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