Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a fuego moderado.
- 2
Bol nro 1: mezclar las harinas, avena, azúcar y el polvo para hornear.
- 3
Rallar la cáscara de naranja y procesar el resto para hacer jugo.
- 4
Bol nro 2: mezclar la ralladura y el jugo de naranja (rebajar con 1/4 de taza de agua), la esencia de vainilla (a gusto) y el aceite.
- 5
Agregar el bol nro 2 al bol nro 1, mezclar y batir todo 3 minutos aproximadamente.
- 6
Rociar con fritolin la budinera y enharinarla.
- 7
Volcar la mezcla en la budinera y llevar al horno. En 30/40 minutos aproximadamente meter un cuchillo y si sale limpio ya está!
- 8
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sam Gomez le encantará ver cómo quedó.
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