نقلي البصل الشرائح في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي ونشيلها من الزيت ونتركه على جنب لان راح نستخدمه لكل شي

نسلق العدس مع شوي كمون وملح ثم نصفيه من الماء ثم نسلق المعكرونه ونصفيها ثم نسلق الرز مع شوي زيت وملح وناخذ من زيت البصل ونضع معجون الطماطم ونقليه شوي مع الزيت وشوي بهارات مشكله وملح وفلفل اسود ثم نضيف لها جميع المكونات ونضيف معاهم شوي من البصل المقلي ونقلبهم مع بعض ونتركه على نار هاديه خمس دقائق فقط

صوص الكشري: نضع زيت من زيت البصل ومعجون طماطم وطماطم مطحونه في الخلاط وشوي فلفل اسود وشوي ملح وفلفل احمر بودرة ونتركه على نار هاديه حتى يتسبك

ثم نقدم الكشري ونضع فوقه من الصوص والبصل المقلي وصحه وعافيه😋💕