كشري لذيذ بشكل مختلف 😍(طريقتي الخاصه)
الخطوات
- 1
نضع زيت و الدجاج و البصل المقطع في قدر و نحرك على نار هادئه جداً يحتاج نصف ساعه تقريبا مع تقليب مستمر حتى يصل للون المطلوب و نضيف البهارات بعدها نحركه شوي و يكون جاهز
- 2
في القدر نضع ملعقتين زيت و البهارت الصحيحه و البهارات الصحيحه و ملح و ماء الى ان يغلي و نضيف الكشري و المعكرونه و الارز في القدر لمده ٧ الى 10 دقائق يكون(ارتفاع الماء ١سم) يغطي على نار هادئه حتى يجهز
- 3
للصلصه نضع جميع مكوناتها على ٢ملعقه زيت ونقلبها لمده 5 دقائق بعد ذالك نضيف نصف كوب ماء حتى يمتزج و يعصر في الخلاط حتى يصل لقوام الصلصه المطلوب
- 4
في زيت نقلي البطاطس المقطعه الى ان تصبح مقرمشه و جاهزه للتقديم
- 5
في صحن التقديم اضع الارز و العدس و المعكرونه ثم نوزع عليها البطاطس المقليه و ثم الدجاج و البصل و تقدم مع الصلصه و بألف عافيه
- 6
ملاحظه: يجب التحضير المسبق لهذه و الوصفه و طبخ جميع الاصناف في وقت واحد لتقدم ساخنه و طازجه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كشري لذيذ وسهل (عطريقه الشيف المبدعه أم ياسين) كشري لذيذ وسهل (عطريقه الشيف المبدعه أم ياسين)
أول مره اعملو واخترت يكون طبقي اليوم.عطريقه اختى وحبيبه قلبي أم ياسين ...لذيذ كثير حبيتو ...وسهل التحضير ما ياخد وقت ...تسلم ايدك أم ياسسين حبيبه قلبي 😁
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)