رز بالكركم

وصفات بومحمد
وصفات بومحمد @bumhammed78
الامارات العربية المتحدة

#وصفات_بومحمد

وصفة لذيذة وسهلة وبسيطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رز بسمتي
  2. ماء
  3. زيت نباتي
  4. ملح حسب الرغبة
  5. كركم

الخطوات

  1. 1

    يتم ان ننقع الرز البسمتي في الماء لمدة نصف ساعة

  2. 2

    ثم يطبخ الرز في قدر مع الملح

  3. 3

    بعد الانتهاء من استواء الرز نضع الرز في مشخل ونتخلص من الماء ونتأكد انه جف

  4. 4

    ثم نضع الرز في قدر على نار خفيفة بدون ماء

  5. 5

    ونحضر كوب ونضع فيه قليلا من الكركم ونضيف له الماء ونمزج الخليط جيداً(كمية قليلة من الماء بما يقارب ربع كوب او أقل قليلا)

  6. 6

    ثم نصب قليلا من الزيت النباتي على الرز ونضع معه منقوع الكركم بدون تحريك على نار هادئة ونغلق غطاء القدر بين 8 الى عشر دقائق ثم نطفئ النار ولا نفتح الغطاء الى بعد مرور خمس دقائق او اكثر

  7. 7

    بعد فتح غطاء القدر يتم تحريك الرز وخلطه،جيداً

  8. 8

    صار طبق الرز بالكركم جاهزا.يقدم مع اللحم او السمك او الدجاج

  9. 9

    عليكم بألف عافية....وشكرا للمتابعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات بومحمد
نُشرت في
الامارات العربية المتحدة

التعليقات (6)

وصفات مشابهة