الخطوات
- 1
يتم ان ننقع الرز البسمتي في الماء لمدة نصف ساعة
- 2
ثم يطبخ الرز في قدر مع الملح
- 3
بعد الانتهاء من استواء الرز نضع الرز في مشخل ونتخلص من الماء ونتأكد انه جف
- 4
ثم نضع الرز في قدر على نار خفيفة بدون ماء
- 5
ونحضر كوب ونضع فيه قليلا من الكركم ونضيف له الماء ونمزج الخليط جيداً(كمية قليلة من الماء بما يقارب ربع كوب او أقل قليلا)
- 6
ثم نصب قليلا من الزيت النباتي على الرز ونضع معه منقوع الكركم بدون تحريك على نار هادئة ونغلق غطاء القدر بين 8 الى عشر دقائق ثم نطفئ النار ولا نفتح الغطاء الى بعد مرور خمس دقائق او اكثر
- 7
بعد فتح غطاء القدر يتم تحريك الرز وخلطه،جيداً
- 8
صار طبق الرز بالكركم جاهزا.يقدم مع اللحم او السمك او الدجاج
- 9
عليكم بألف عافية....وشكرا للمتابعة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ارز بالكركم ارز بالكركم
#ارز_بالكركم #ارز_وصفات_بالارز #ارز_اصفرارز اصفر بالكركم وصفة ارز سهلة وسريعة ولذيذه الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
رز ريزو بالكركم ومكعبات الفراخ المقرمشة 😋👌♥️ رز ريزو بالكركم ومكعبات الفراخ المقرمشة 😋👌♥️
#تحدي_الدجاج#رز ريزو بمكعبات الفراخ المقرمشة بأسهل وصفة وأحلى طعم😋👌♥️ 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
رز بالكاري والكركم والخضار مع الدجاج رز بالكاري والكركم والخضار مع الدجاج
سهلة التحضير ولذيذة #أكلات_باللحم Waffa Omar -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9481583
التعليقات (6)
تسلم الأيادي