¿Qué mejor que cenar una pizza hecha por nosotros mismos? 😋 Está es nuestra versión ¿cómo os gusta a vosotros?

La base de la pizza búscala en base pizza es muy rápida y sencilla

Pizza en un plis perfecto para cenar

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#DelantalGlobal2024 #PizzaCasera lo más difícil es con quien compartir 😋😋😋, a mi gran amigo Xumi que es un enamorado de las pizzas según él no hay otra comida mejor

Pueden ayudar los niños en colocar ingredientes en la pizza.

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#CocinaSolidaria #ElgordodeCookpad

Es una pizza con muy pocos ingredientes, deja en la cocina cuando la hacemos, un olor que alimenta, podemos cambiar el Jamón Ibérico por Jamón Serrano, pero el sabor no será el mismo, merece la pena la diferencia en precio.Nunca la había probado, me parecía que poner Jamón Ibérico en una pizza era tirar éste manjar, me he decidido, y debo reconocer que estaba equivocado, merece la pena !!!, confío que disfrute quién la haga

Es una pizza esquisita la masa la tengo en base pizza ponle unos ajitos cortados muy pequeños si quieres a la masa

Esta pizza la preparé también anoche a pedido de mi marido que gusta de las pizzas con muchos ingredientes.Es también muy fácil de hacer y queda muy rica.

Bueno, con la masa de cerveza (receta anterior) he hecho un pizza con las verduras que más me gustan en la pizza, jamón serrano y buen queso!

De vez en cuando nos pegamos el capricho viendo una peli y como no es muy complicada de hacer pues hay va... Las verduras son las que normalmente pongo pero se pueden variar. Al igual que la cantidad, eso va a gusto del comensal.

Una pizza para ocasiones especiales que queda deliciosa.

Sencilla y rápida, la masa queda bien fina.

El mundo de las masas, que he descubierto tarde, me parece apasionante y atrayente. Desde que elaboré mi primer pan me dí cuenta de ello. Comencé con el pan y continué con la masa de empanadas, empanadillas, quiches ...pero aún no había hecho ninguna pizza. Tengo que confesar que además llevo años con la idea de que la pizza era comida" basura " pero yo quería elaborar una, a pesar de todo. Hice masa para dos pizzas y congelé una parte ( mi amiga Chefi me había dicho que se podía congelar y que quedaba al descongelarse perfecta). La primera la hice demasiado delgada aunque me supo muy buena . Anoche descongelé la que tenía reservada y me salió una pizza con una masa esponjosa y tan deliciosa que hasta mi marido me dijo " ! Qué buena está! ". Le agregué un calabacín , pero otro día que la haga le pondré otro tipo de verdura para probar nuevos sabores.

Una pizza diferente

Esta pizza es claramente de origen Norteamericano, pues la pizza Italiana original no suele llevar ni bacon ni panceta, sabemos hoy en día que nació en la ciudad de Nápoles, Italia hacia el siglo XVII, la primera pizzería del mundo se encuentra en Nápoles, se llama Port’Alba, y son muy estrictos en cuanto a seguir la receta tradicional: masa aplanada de orilla gruesa, albahaca, queso y tomate, de hecho, los italianos pusieron el tomate a la preparación cuando este alimento se popularizó en Europa tras la conquista de América.A finales del siglo XIX e inicios del siglo XX la constante inmigración italiana hacia los Estados Unidos trajo consigo la introducción de la receta, el reconocimiento del cocinero italo-americano Genaro Lombardi como uno de los pioneros en la popularización de la pizza en el país, abrió las puertas para consolidar la propuesta gastronómica de la pizza americana, cuyos bastiones más importantes son la pizza de Nueva York y la pizza de Chicago.

La pizza puede ser un plato de lo más sano y equilibrado. Todo va a depender de los ingredientes y las cantidades que eligamos. La pizza de berenjena y jamón es un ejemplo de ello, es baja en colesterol e ideal para una cena ligera.

Les comparto mi receta de esta pizza de morrones salteados. Recuerden que pueden ver mi publicación de la receta de la prepizza o bien utilizar echa de panadería.