Pan de molde Sin Tacc

Es un pan fácil y económico! #aprendiendo #sintacc #singluten #pan #argentina #sinharina
Pan de molde Sin Tacc
Es un pan fácil y económico! #aprendiendo #sintacc #singluten #pan #argentina #sinharina
Paso a paso
- 1
Levar la levadura en media taza de agua tibia con media cucharada de leche en polvo y un poco de azúcar.
- 2
Colocar todos los secos en un bowl en forma de corona (con un círculo en el medio). En una taza batir el huevo y el aceite.
- 3
Una vez que la levadura leudo (duplicó su volumen), incorporar la mezcla de huevo/aceite en el centro de los secos y finalmente la levadura. Integrar bien hasta lograr una mezcla homogénea espesa.
- 4
Colocar la mezcla en un molde (cuadrado de 24 cm o budinera grande). Lo tapo y lo dejo levar 20 min en un ambiente cálido o hasta que duplique su volumen
- 5
Finalmente, hornear a 180° por 40 min o hasta que introduciendo un cuchillo este salga seco.
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