Mi salsa bolognesa🍅🍝

Daniela🌹
Daniela🌹 @daniela17

Rápida fácil y riquísima

Mi salsa bolognesa🍅🍝

Rápida fácil y riquísima

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Ingredientes

  1. 1 latatomate perita🍅
  2. 2cebollas medianas o una grande
  3. 1/2morrón
  4. 1zanahoria rallada🥕
  5. 1/4carne picada yo uso rosbeeff
  6. 2 dientesajo
  7. Especias (pimienta, pimentón, orégano, ají molido, laurel)
  8. 1caldito de carne
  9. C/naceite

Paso a paso

  1. 1

    Salteamos en un ollita con aceite la cebolla el ajo y el morrón picado, la zanahoria rallada con una pizca de sal

  2. 2

    Cuando la cebolla haya transparentando agregamos la carne picada y cocinamos hasta que cambie de color

  3. 3

    Cuando ya está lista la carne incorporamos la lata de tomate y con la misma lata agua. Ahí agregamos los condimentos(ají molido, orégano, pimienta, pimentón, laurel) y el caldito de carne. Yo no vuelvo a agregar sal con la sal del comienzo y el caldito ya queda bien gustoso.

  4. 4

    Cuando rompe hervor, bajamos el fuego a mínimo y dejamos cocinar entre 45 min y una hora.

  5. 5

    Listoooo súper fácil!!! Se hace sola y va para todo. Espero que la hagan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela🌹
Daniela🌹 @daniela17
Amo la cocinar❤️Me encanta la cocina simple, con ingredientes al alcance de todos🍳
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