Paso a paso
- 1
Salteamos en un ollita con aceite la cebolla el ajo y el morrón picado, la zanahoria rallada con una pizca de sal
- 2
Cuando la cebolla haya transparentando agregamos la carne picada y cocinamos hasta que cambie de color
- 3
Cuando ya está lista la carne incorporamos la lata de tomate y con la misma lata agua. Ahí agregamos los condimentos(ají molido, orégano, pimienta, pimentón, laurel) y el caldito de carne. Yo no vuelvo a agregar sal con la sal del comienzo y el caldito ya queda bien gustoso.
- 4
Cuando rompe hervor, bajamos el fuego a mínimo y dejamos cocinar entre 45 min y una hora.
- 5
Listoooo súper fácil!!! Se hace sola y va para todo. Espero que la hagan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela🌹 le encantará ver cómo quedó.
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