En un bol ponemos el pan cortado a trozos pequeños, la bolsa de queso, el perejil y los dos huevos. Mezclamos.

Hacemos bolitas (aunque muchas veces es algo complicado) y las pasamos por harina.

En una sartén ponemos aceite de girasol y cuando este caliente metemos las bolas. Cuanfo estén doradas sacar y poner en un plato con una servilleta para que escurra.