Empanadas de carne suavecitas

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Si se desea prepararlas picantes agregar pimienta a gusto.

Empanadas de carne suavecitas

Si se desea prepararlas picantes agregar pimienta a gusto.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 12discos para empanadas
  2. 1/2 kgcarne picada
  3. 1/2 kgcebolla picadita
  4. 50 grmanteca
  5. 100 graceitunas picadas
  6. 2huevos duros picados
  7. 1huevo batido
  8. 1morron picado
  9. pasas de uva, opcional
  10. 1 dienteajo picado
  11. 1 cdtscomino
  12. 1 cdtspimenton
  13. a gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sarten rehogar las cebollas, el morron, el ajo con la manteca. Agregar la carne picada, condimentar con el pimenton , el comino, la sal y agregar las aceitunas.

  2. 2

    Dejar enfriar el relleno y agregar los huevo duros picados. Rellenar las tapas, repulgar y pintar por encima con huevo batido.

  3. 3

    Colocarlas en una placa y llevar al horno a temperatura moderada hasta que esten doraditas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
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