Bifes a la criolla fáciles

Maria del Rosario @cook_1089503
Los bifes a la criolla es una receta tradicional de la cocina argentina. Los bifes a la criolla se los llama así porque se cocinan, precisamente en salsa criolla, que es de ají, tomate y cebolla.
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las verduras. Cortarlas en rodajitas. En una sartén caliente colocar aceite y poner los bifes.
- 2
Colocar sobre los bifes las papas, encima colocar las rodajas de cebollas, sobre estas las rodajas de ajíes y encima de estas las de tomate. Condimentar a gusto.
- 3
Tapar la sartén con una tapa de cacerola y cocinar a fuego lento. Podes agregarle una lata de arvejas
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