11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky)
Sekian lama percobaan,gagal maning gagal maning buat si ayam krispi ini😭 Mlempem dan ngga kres tahan lama... Coba sana coba sini... Tanya sana tanya sini...
Alhamdulillah akhirnya berhasil juga buat si krispi ini mateng luar dalam dan kres tahan lama... Mumpung harga ayam murah... Bisa jari alternatif biar dompet mamak g cepet tipis 😅
Ini resepnya hampir mirip dengan jamur krispi yaah resepnya bisa dilihat disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7505694-7-jamur-krispi-tahan-lama
Cuma bedanya kalo ayam di marinasi dulu biar meresap bumbunya...
Sok atuh staitun resepnaah...
11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky)
-
Gesti Linda“Maksih kk resep nya” -
Ledy Simanjuntak“Makasih banyak Mba Sist❤️” -
Arisa Dewi“Terima kasih banyak kak resepnya .. kriuk banget” -
ardiasti_ratna“Hasilnya sangat krispy dan keriting banget mom....very nice recipe.Kalo saya ayamnya sya rendem bumbu dlu selama 1 jam bru dtepungin (basah&kering), stlh itu langsung dgoreng.”
Sekian lama percobaan,gagal maning gagal maning buat si ayam krispi ini😭 Mlempem dan ngga kres tahan lama... Coba sana coba sini... Tanya sana tanya sini...
Alhamdulillah akhirnya berhasil juga buat si krispi ini mateng luar dalam dan kres tahan lama... Mumpung harga ayam murah... Bisa jari alternatif biar dompet mamak g cepet tipis 😅
Ini resepnya hampir mirip dengan jamur krispi yaah resepnya bisa dilihat disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7505694-7-jamur-krispi-tahan-lama
Cuma bedanya kalo ayam di marinasi dulu biar meresap bumbunya...
Sok atuh staitun resepnaah...
Cara Membuat
- 1
Potong ayam taburi garam, penyedap dan merica, diamkan
- 2
Campur tepung cakra,tapioka,dan tepung bumbu, tambahkan sedikit garam dan penyedap, aduk rata
- 3
Ambil campuran tepung ± 4 sdm, tambahkan telur. Tuang air sedikit-sedikit sampai kekentalan sesuai (lihat gambar)
- 4
Masukkan ayam ke tepung basah, aduk rata. Masukkan ke kulkas ± 1 jam (saya laci dibawah freezer)
- 5
Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke teoung kering, cubit2 hentakkan. Ulangi sampai ayam terbalut tepung semua. Hentakkan ayam agar tidak banyak taburan tepung yang ikut teegoreng
- 6
Panaskan minyak (api sedang cenderung kecil), kalau bisa minyak yg digunakan bisa merendam semua ayam saat menggoreng nanti
- 7
Goreng ayam,balik jika sudah terasa kokoh
- 8
Angkat jika ayam sudah kuning keemasan
- 9
Tiriskan, dan sajikan dengan sambal korek dan lalapan sayur... Jadilah American penyet ala restoran fasfood sebelah 😁
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Crispy ala Kentucky Ayam Goreng Crispy ala Kentucky
Pengen ayam geprek tapi kalo beli dpetnya kecil mulu ayamnya. Jdi dipikir2 beli ayam buat sndri aja deh lebih puas 😂 Sebelum di geprek ayamnya digoreng ala Kentucky dlu...
-
Ayam goreng krispy (KFC KW Super) krispy tahan hingga 8-12jam Ayam goreng krispy (KFC KW Super) krispy tahan hingga 8-12jam
Baru kali ini bikin ayam goreng yg bener" krispy, biasanya klu bikin gk sampai sekrispy ini, resep anti gagal, asal ikuti step by stepnya dgn benar ya... bikinnya udh lama, mau di share males cz bahannya byk, hehe... owh... resep dibawah resep aslinya ya, klu saya bikinnya cuma stengah dr resep, so bahannya di kurangi sendiri
-
Ayam Goreng Crispy Kentucky Ayam Goreng Crispy Kentucky
Karena pegawai dan anak sekolah dirumahkan karena merebaknya Corona...mau tidak mau jadi harus masak sendiri. Ini resep ayam goreng crispy favorit keluarga kami.
-
Ayam Goreng Krispy Tahan Lama Ayam Goreng Krispy Tahan Lama
Selama ini numpukin resep satu per satu terus recook, belum pernah bikin ayam goreng krispy yang tahan lama, paling lama bertahan 4 jam krispy-nya. Trus, hunting resep di salah satu group masak memasak ternama di Facebook ketemu resep ayam goreng krispy-nya bunda Ika Zahra lengkap disertai video tutorialnya, Akhirnya langsung eksekusi, Alhamdulillah berhasil. Akhirnya dengan sedikit modifikasi dijadikanlah resep ini resep paten di Dapur Bunda Raza. Bunda Ika Zahra, terima kasih ilmunya. Semoga selalu lancar dan barokah usahanya.
-
Ayam goreng crispy aka Kentucky Ayam goreng crispy aka Kentucky
Ibu²... anak² suka ya sama olahan yang satu ini?Ayam goreng ala Kentucky, kalo beli 1 paket lumayan mahal ya bu, tapi kalo beli di gerobak pinggir jalan kebanyakan keras trus dagingnya saupritHehe... lebih enak bikin sendiri, hemat pengeluaranYuk ah yang mau coba boleh di simak resepnya
-
Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky
Bismillaah, Minggu Ke-19 (Minggu, 11 Oktober 2020).Hari ini, posbar arisan recook Cocomba, yang dimenangkan oleh Dapur Mom Era 💜. Saya pilih resep ayam kriwil ini, sekalian buat setoran Beres Clover bulan ini. Ayam goreng crispy nya mantul banget teh, kriuknya tahan lama. Yang saya share, resep hasil modif ya 🤗🙏#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3#BandungRecookArisan4_DapurMomEra
-
Ayam Goreng Kentucky Renyah Ayam Goreng Kentucky Renyah
23 Juli 2019Assalamualaikum...Bosen dengan olahan ayam goreng biasa? Yuk coba yg ini😘Renyah kriuk kres tahan lama, buatnya juga mudah, selamat mencoba💕#AhlinyaAyam
-
Ayam goreng kentucky Ayam goreng kentucky
Sarapan pagi ini masaknya pecel sayur lauknya tempe goreng + ayam goreng kentucky (tapi yg ke foto ayam gorengnya aja 😁) , alhamdulillah mantap 👍👏Yukk langsung aja resepnya ..
-
Ayam goreng ala kfc kriuknya tahan lama Ayam goreng ala kfc kriuknya tahan lama
#siapRamadan#AhlinyaAyamSuka beli ayam ala2 kfc,lama2 mikir mendingan bikin sdri biar hemat bisa makn banyak plus lebih menyehatkan menyesuaikan selera
-
Ayam Goreng Crispy / Kentucky Ayam Goreng Crispy / Kentucky
Requesan adek buat buka tadi#siapramadan
-
Ayam Goreng Kentucky Ayam Goreng Kentucky
Si kaka selalu doyan makan ayam kentucky, sering banget beli diluar. Saya mikir kenapa gak bikin sendiri ya, cek" acount cookad dong ketemu resepnya mba lina, tapi ada disini saya skip penggunaan lada.Source : Bunna💜Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14021392-251-ayam-goreng-keriting?invite_token=sYRiCneJtcHiDsnjrrqs1WrH&shared_at=1608630180#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#RememberGenkPeDa_Bunna💜
-
Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky
Mirip ayam goreng krispi biasanya, cuman kalau yg ini menggorengnya di tutup, ayamnya matang sampai ke dalam, bagian dada ayam tetap lembut lembab dan tdk alot,..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)