Ayam goreng kentucky
Sarapan pagi ini masaknya pecel sayur lauknya tempe goreng + ayam goreng kentucky (tapi yg ke foto ayam gorengnya aja 😁) , alhamdulillah mantap 👍👏
Yukk langsung aja resepnya ..
Ayam goreng kentucky
Sarapan pagi ini masaknya pecel sayur lauknya tempe goreng + ayam goreng kentucky (tapi yg ke foto ayam gorengnya aja 😁) , alhamdulillah mantap 👍👏
Yukk langsung aja resepnya ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis biar tidak bau amis, diamkan
- 2
Haluskan bawang putih & ketumbar, masukkan ke dalam wadah lain, tambahkan garam,gula, lada bubuk, baking powder, penyedap rasa, lalu masukkan air
- 3
Masukkan tepung terigu ke wadah yg kering
- 4
Bersihkan ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis, remat ayam supaya air yg menempel di ayam tidak terlalu banyak
- 5
Gulingkan ayam ke adonan tepung hingga tertutup tepung (tidak perlu di remat2) masukkan ke adonan bumbu (usahakan tangan tetap kering), masukkan lagi ke adonan tepung, ulangi hingga 3x, terakhir sebelum masuk penggorengan remat2 / cubit2 ayam biar terlihat kriting setelah di goreng
- 6
Goreng dengan minyak banyak supaya ayam terendam semua, goreng dengan api kecil saja supaya matang sampe dalam
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar