Pizza caserita

Name: Pizza caserita
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina; 1/2 cda levadura; 1 cdta sal; 130 cc agua; 2 cdas aceite; salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, jamon cocido

Maria del Rosario @cook_1089503

Pizza caserita, con salsa de tomate y mozzarella y jamon cocido. Con esta masa de pueden hacer de otros sabores.

Pizza caserita

Maria del Rosario @cook_1089503

Pizza caserita, con salsa de tomate y mozzarella y jamon cocido. Con esta masa de pueden hacer de otros sabores.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

300 grharina
1/2 cdalevadura
1 cdtasal
130 ccagua
2 cdasaceite
salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, jamon cocido

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar la sal disuelta en un poquitito de agua con la mitad de la harina y la levadura.
2

Batir todo hasta que quede como una crema sin grumos. Agregar el resto de la harina y el aceite. Unir con el agua y amasarla muy bien. Dejar reposar tapado hasta que aumente su volumen .
3

Estirar y colocar la salsa de tomate. Dejar fermentar 20 minutos. Cocinar en el horno 12 minutos.
4

Retirar y colocar el jamon cocido, la mozzarella . Decorar con aceitunas.