Medialunas saladas Caserita
Maria del Rosario @cook_1089503
Esta receta es de la "Coleccion Caserita" de harina Caserita 000. Riquisimas, ideal para rellenar a gusto. Se pueden servir frias o calentitas.
Medialunas saladas Caserita
Esta receta es de la "Coleccion Caserita" de harina Caserita 000. Riquisimas, ideal para rellenar a gusto. Se pueden servir frias o calentitas.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca hasta que este cremosa. Dividirla por la mitad, a una parte agregar 1/2 cucharita de sal y dejarla a un lado. A la otra mitad agregarle la harina, el polvo de hornear y 1/2 cucharita de sal , desmenuzandola hasta que la mezcla quede granulada.
- 2
Agregar la levadura disuelta en el agua y amasar hasta obtener una masa suave. Dividir la masa en tres partes y estirar cada una de ellas hasta formar un circulo de 20 cm de diametro .
- 3
Pintar cada circulo con manteca condimentada ( la que al principio se salo y aparto ) y cortar en 6 triangulos. Arrollar cada uno de ellos comenzando por la parte mas ancha.
- 4
Curvar las puntas y colocarlas sobre placas enmantecadas. Pintar cada una con la manteca condimentada y espolvorear con sal. Cocinar en horno caliente de 14 a 18 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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