Cómo preparar mermeladas light
Maria del Rosario @cook_1089503
Esta receta es de como preparar mermeladas light de naranja o de otras frutas a gusto. Muy fácil de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la fruta, cortarla en cubos, rociarla con el jugo de limón y pisarlas.
- 2
En una cacerola cocinarlas a fuego moderado hasta que el líquido empiece a evaporar.
- 3
Agregar edulcorante a gusto y la gelatina diluida.
- 4
Seguir cocinando, revolver con cuchara de madera hasta hervir.
- 5
Envasar en caliente en frascos esterilizados y conservar en heladera.
- 6
♥ mermelada de naranja
- 7
Pelar las naranjas, picar las pulpas, llevar a una cacerola con el agua, agregar los clavos de olor, las ralladuras y dejar cocinar hast anotar que las pulpas estén tiernitas.
- 8
Licuar y agregar el edulcorante y la gelatina diluida.
- 9
Enfriar en la heladera, revolviendo con cuchara de madera hasta notar que esta un poco espesa. Envasar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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