Arroz con leche, crema y canela

Clásica receta de arroz con leche pero con el agregado de crema de leche, canela y dulce de leche a gusto para acompañar.
Arroz con leche, crema y canela
Clásica receta de arroz con leche pero con el agregado de crema de leche, canela y dulce de leche a gusto para acompañar.
Paso a paso
- 1
Calentar la leche en una cacerola con el arroz unos minutos. Retirar y dejar reposar 30 minutos.
- 2
Cocinar a fuego minimo durante 20 minutos, hasta que el arroz este blando.Revolver cada tanto con cuchara de madera para que el arroz no se pegue.
- 3
Agregar el azucar, la esencia de vainilla y cocinar 5 minutos mas.
- 4
Retirar y dejar enfriar, cuando el arroz este frio agregar la crema de leche batida.
- 5
Colocar en un bol grande o en varios, espolvorear con canela en polvo a gusto.
- 6
Acompañar con dulce de leche.
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