Pizza Yummy

Setelah berkali-kali coba bikin dough pizza, belum ada satupun resep yang nyaman dilidah. Kapan waktu, eh dapet resep ini dari grup di Fb, coba eksekusi, ternyata ini dough pizza yang selama ini aku cari. Gampang, simple, cepet, dan empuk. Kedua mas pun juga suka. Resep ini aku buat setengah dari resep asli dan hasilnya 2 adonan dough pizza.
Pizza Yummy
Setelah berkali-kali coba bikin dough pizza, belum ada satupun resep yang nyaman dilidah. Kapan waktu, eh dapet resep ini dari grup di Fb, coba eksekusi, ternyata ini dough pizza yang selama ini aku cari. Gampang, simple, cepet, dan empuk. Kedua mas pun juga suka. Resep ini aku buat setengah dari resep asli dan hasilnya 2 adonan dough pizza.
Cara Membuat
- 1
Campurkan air hangat, fermipan, dan gula pada gelas. Diamkan selama 5 menit (pastikan ada gelembung-gelembung udara/busa untuk indikator ragi masih aktif dan bisa berfungsi)
- 2
Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, susu UHT dingin, larutan ragi, uleni setengah kalis, masukkann minyak goreng dan garam, uleni hingga kalis (jangan terlalu ditekan keras, menguleni hanya sebentar)
- 3
Setelah kalis, bagi menjadi empat bagian dan bulatkan, tutup lab bersih dan lembab diamkan 30 menit siap digunakan (Tidak usah ragu walau hanya mengembang 1.5x dari bentuk asal, karena adonan yang elastis bisa dilebarkan sesuai ukuran loyang)
- 4
Setelah 30 menit, kempes adonan, buat bulat lagi dan lebarkan pada loyang ukuran 20-22 cm. Setelah adonan menutupi permukaan loyang jangan lupa untuk menusuk adonan dengan garpu
- 5
Isi pizza dengan topping sesuai selera. Untuk pizza diatas menggunakan saos tomat dan pedas yang diratakan lalu saos bolognaise diikuti sosis dan keju.
- 6
Panggang selama 20-30 menit tergantung ketebalan dan api. Untuk oven/otang, 2 adonan pizza bisa sekali panggang jadi lebih mempersingkat waktu sementara untuk oven satu panggangan, dough yang belum terpakai bisa ditutup dengan lap lagi lalu digunakan saat adona pertama matang
- 7
Potong pizza 8 bagian. Sajikan dengan mayonnaise sebagai cocolan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza Yummy Pizza Yummy
Request dari suami krn gak kebagian cicipi pizza yg pertama. bahan2 jg msh banyak lebih tersimpan di kulkas jadilah malam2 bikin pizza 2 loyang krn keluarga kumpul kali ini coba buat yg pake ulen ,pengen tau perbedaan nya dgn tanpa ulen yg saya buat sebelumnya. Mamo Ernest -
Pizza Yummy Simple Pizza Yummy Simple
Anak2 paling doyan makan pizza, jadi semangat bikin, apalagi teman2 kantor juga suka banget ama pizza buatan sy ini sampai bolak balik minta saya jualin di kantor..😊😊 Andika Shelly -
-
-
Square Pizza Yummy Square Pizza Yummy
Salah satu cemilan favorit di rumah. Semua orang rumah suka. Bahkan mama mertua dan adik ipar sering banget minta di bawain ini. Hehe. Resepnya hasil rikuk punya mbak Fitrisasmaya dengan sedikit modifikasi. Makasih banyak mbak. Cuzz resepnya. siska widya -
Pizza yummy Pizza yummy
Diluar gerimis bawaanya pengen ngunyah aja nih mulut... Inget2 di kulkas ad sosis,dan saus okelah siap ekseakusi pizza.. Awalnya pengen bikin pizza teflon tp trnyata gas elpiji habis yaudah trpaksa keluarin oven...Ini peetama kalinya bikin pizza dan berhasil teksturnya garing dibawah gak seperti roti krna ini tekstur yg aku suka...Sayangnya gak pake keju mozza jd kurag mantaapp... Nurlaila Kitchen -
Pizza yummy Pizza yummy
Udah lama ga makan pizza, Pengen makan pizza 😔😔😔, tapi males keluar rumah, bikin deh sendiri Alif's Cooking -
Pizza Yummy mudah Pizza Yummy mudah
Paling suka dengan makanan yng satu ini soal nya sngt enak klo beli mah mahal kn mom hihi..dn dah lama g make oven.juga berikut bahan dn resep pizza nya😋 herlina -
Mini Pizza Yummy Mini Pizza Yummy
Ini cemilan favorit yang bikinnya simple dan ngga perlu waktu lama, yang beda dari pizza pada umumnya cuma bun pizzanya yang diganti pake roti tawar. Lebih praktis kalo lagi ngga punya banyak waktu buat bikin rotinya. Setia Memasak -
yummy pizza yummy pizza
Aku sk banget mkn pizza, tp kl hrs beli,, bs bocor nich dompet,,so ak cb buat sndiri pizza.Dan trnyata hasilnya,,,, eeennaaaak bgt, ga kalah dech ma pizza buatan resto.. Eva Windri A -
Pizza yummy Pizza yummy
Ceritanya si bocah sih pengen donut yang kemaren, eh aunt makasa pengen pizza Berlyanaaa.Ch -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar