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Ingredientes

  1. 500 grsharina normal
  2. 2yemas de huevos
  3. 4 cdasazúcar
  4. 100 grsmargarina
  5. 1 cdalevadura seca
  6. 1/2 cdtasal
  7. 1 tazaleche tibia
  8. 1huevo para pincelar

Paso a paso

  1. 1

    Disolver en la leche tibia con un poco de azúcar la levadura.

  2. 2

    En un recipiente colocar la harina, hacer un hueco y echar dentro la margarina, las yemas, el azúcar, la sal y mezclar.

  3. 3

    Agregarle la levadura disuelta y empezar a amasar hasta que se despegue de las manos.

  4. 4

    Cubrir con un repasador de cocina y dejar que doble el volumen

  5. 5

    Desgasificar la masa y formar pequeños bollitos y colocarlos en una asadera engrasada..pincelar con el huevo batido y llevar al horno por unos 25 minutos aproximadamente dependiendo de su horno a unos 200 grados.

  6. 6

    Listo!😄 ya sólo queda disfrutarlo.👌

Reacciones

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Comentarios (14)

Nina Kanonnikoff
Nina Kanonnikoff @cook_28277351
Super tip: la harina 0000 es la mejor para preparaciones con levadura porque tiene más proteína y la levadura se alimenta más y crece más. La harina 000 es ideal para preparaciones como pasta disco de empanada tapa de tarta o preparaciones dulces con polvo de hornear :) <3

Escrita por

Hoilda Laffitte
Hoilda Laffitte @cook_5684360

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