Bolu labu kuning lembut no seret

Cahya Islami Dina
Cahya Islami Dina @cahyaislamidina
Kediri

Dibawain labu mertua dari pasar pas murah katanya.langsung deh otak membayangkan kue2 dari labu. Scrolling cookpad nemu resep bolu labunya bun @Made Mini..cus eksekusi dengan sedikit modifikasi 😁
Sedikit dag dig dug takut bantat..alhamdulillah puas hasilnya lembut,lembab, mintur-mintur dan tidak seret.Masih anget2 si boy langsunh habis 3 potong.senangnya hati emak nak 😘😘😍😂

#Berburucelemekemas
#cookpadcommunity_kediri
#pumpkincake

Bolu labu kuning lembut no seret

Dibawain labu mertua dari pasar pas murah katanya.langsung deh otak membayangkan kue2 dari labu. Scrolling cookpad nemu resep bolu labunya bun @Made Mini..cus eksekusi dengan sedikit modifikasi 😁
Sedikit dag dig dug takut bantat..alhamdulillah puas hasilnya lembut,lembab, mintur-mintur dan tidak seret.Masih anget2 si boy langsunh habis 3 potong.senangnya hati emak nak 😘😘😍😂

#Berburucelemekemas
#cookpadcommunity_kediri
#pumpkincake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 250 grlabu kuning kukus
  2. 200 grtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. 5 butirtelur utuh
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 1 sdtSP
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1 sdtvanili
  9. 200 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu,potong2 dan kukus. Haluskan dengan ulekan. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu bubuk dan Baking powder.Ayak dan sisihkan.

  3. 3

    Di wadah lain mixer gula,telur dan SP dengan speed tinggi sampai putih kental berjejak.

  4. 4

    Masukkan labu aduk sebentar dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.

  5. 5

    Masukkan bahan kering yang sudah diayak tadi.Aduk dengan spatula sampai rata saja jangan over mix biar tidak bantat.

  6. 6

    Masukkan minyak sedikit demi sedikit aduk dengan teknik aduk balik supaya tidak ada yang mengendap.

  7. 7

    Olesi loyang dengan margarin+tepung terigu atau carlo, tuang adonan, bisa ditabur toping almond,keju atau lainnya.

  8. 8

    Masukkan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 45 menit tergantung oven masing2 ya.

  9. 9

    Tes tusuk kalau tidak ada yang nyangkut di tusuk berarti matang.siap dikeluarkan dan dihidangkan yummy anget2 😍

  10. 10

    Bismillah😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cahya Islami Dina
Cahya Islami Dina @cahyaislamidina
pada
Kediri
sekeluarga suka makan..belajar baking cooking terus lah ya biar lebih hemat tidak melulu beli xixixi😁
Lebih banyak

Komentar (9)

Nayya
Nayya @nayya
Saya bikin kenapa bantat ya ka? Bawahnya itu masih basah pdhal di tes tusuk tidak ada yg menempel. Saya ganti minyak goreng dgn butter leleh..

Resep Serupa