Budin de pan facilísimo

Name: Budin de pan facilísimo
Yield: 5 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs miga de pan; 1 lt leche; 200 grs azúcar; 4 huevos; 1 cdita esencia de vainilla; Para el caramelo:; 200 grs azúcar

Bulee Gonzalez @cook_4475356

Villa María..Córdoba

Uno de mis postres favoritos!!

Budin de pan facilísimo

Bulee Gonzalez @cook_4475356

Villa María..Córdoba

Uno de mis postres favoritos!!

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

5 porciones

400 grsmiga de pan
1 ltleche
200 grsazúcar
4huevos
1 cditaesencia de vainilla
Para el caramelo:
200 grsazúcar

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Cortar las migas en cubitos chicos.
2

Colocar la leche y el azúcar en una cacerola y calentar la leche hasta que el azúcar se disuelva.(no hervir la leche)
3

Batir los huevos y agregar la esencia de vainilla
4

Volcar la preparacion de leche azucar sobre las migas de pan y luego añadir la preparacion de los huevos
5

Dejar reposar 20 min. Mientras tanto realizar el caramelo
6

Una vez listo el caramelo esparcir x el molde, dejar enfriar y luego volcar la preparación de las migas.
7

Llevar a horno precalentado y en baño maria por 1 hora aprox. Pinchar con palillo y si sale limpio esta listo.
8

Desmoldar medio tibio y a disfrutar.