Macarrones a la bechamel
Annabella Martín Corona @cook_2624410
Macarrones con bechamel #cuchillosarcos
Macarrones a la bechamel
Macarrones con bechamel #cuchillosarcos
Paso a paso
- 1
Primero cocemos los macarrones le echamos en el agua un chorrito de aceite orégano el laurel y sal y reservamos escurriendolos.
- 2
Hacemos la bechamel, calentamos el aceite y sofreímos la cebolla picadita cuando este pochada echamos harina y movemos con un batidor a esto se le llama rouge. A continuación le echamos la leche la sal la pimienta y la nuez moscada y movemos hasta que vaya espesando, se le echa de harina según el espesor que queramos. Probamos de sabor.
- 3
Una vez conseguida la mezclamos con los macarrones y a comer.
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