تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمة مقطعة قطع متوسطه
  2. كيلوبصل
  3. 0.25 كيلوفلفل رومي + فلفل حار
  4. 4 معالقزبده
  5. 2 معلقهزيت
  6. رشهجوز الطيب
  7. 0.25 معلقه صغيرهملح
  8. رشهفلفل اسود
  9. رشةزنجبيل
  10. رشةقرفة
  11. رشةكمون
  12. رشةزعتر
  13. رشةبابريكا

الخطوات

  1. 1

    نضع وعاء على النار ونضع الزبدة والزيت حتى يسخن جيداً ونضع جوز الطيب ثم اللحم ونقلب جيداً حتى يتغير لونها

  2. 2

    نضع البصل ونقلبه مع اللحمة ٦ دقائق ونضع كل التوابل ما عد الملح ونغطي عليها ثلث ساعة ونتابع بالماء

  3. 3

    أما تشرب الماء هضيف كوب ماء وتغطي عليها وهكذا …

  4. 4

    قبل ما تستوي بشويه هنضع الفلفل والملح ونغطي عليهم شويه مع بعض حتى تمام النضج …وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara Mohamed
Sara Mohamed @cook_17300410
نُشرت في
Mansura
Life does not give us what we love but 💜those who love them gire us during life
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة