
Salsa de chile de arbol seco

El chile de arbol es muy comun tanto fresco, como seco,en el caso del chile seco es de mejor aroma y mas duracion; la salsa con éste chile,muy rica y de un aroma delicioso, lleva chile de árbol, ajo y jitomate
Paso a paso
- 1
Se frie en un sarten el chile con un poco de aceite y con cuidado de que no se quemen por que se amargan; freír después ahi mismo el ajo
- 2
Los jitomates se pueden hervir o se pueden freir en el mismo sarten (sel ser hervido o frito, le da un sabor diferente y ambos son muy buenos)
- 3
Poner en la licuadora todos los ingredientes con la sal y moler.
- 4
Si es que no se muele por falta de liquido, se agrega muuuuuy poquita agua, solo para ayudar hasta que el jitomate se pueda moler. (tratar de no moler tanto para que quede mejor, especita mmm)
- 5
Esto se hacia antes en el clasico Molcajete mexicano, pero queda bien en licuadora moliendo en pausas o moliendo poco tiempo, a esto le decimos en Mexico que quede MARTAJADA...espesa.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pechuga de pollo en salsa de champiñones y tomates


Milanesa de pollo (cero ajo)


Strogonoff de carne primal


Torta de naranja 🍊 a la licuadora 😜


SOYO RYKUE (Caldo de Soyo)


Pollo al horno con verduras


Picaña añajo en disco de arado


Fideos con salsa boloñesa


Salsita de ajo


Reviro


Salsa César para la famosa ensalada


Salsa boloñesa para acompañarla con cualquier pasta


Fideos con salsa de guacamole y atun


Salsa de zapallo con arroz blanco


Pan de Avena 🍞


Pan de almendras


Salsa Picante


Croquetas de zucchini sin TACC


Sopa de zapallito


Chupin de pescado


Supremas de Pollo Rellenas


Bizcocho de banana en licuadora


Torta de manzana en licuadora


Hummus Tradicional & A mi manera


Salsa Naranja


Guiso de berenjena


Lomito al natural


Salsa verde (de la Chaina)


Compota de Manzana


Salteado de carne con jengibre

Comentarios (4)