Comentarios en
Chocolate blanco vegano
saaam @cook_4458038
Hola! No entiendo bien la funcion de la leche de soja en polvo, veo que es por temas de emulsión, pero se podria utilizar, por ejemplo, almendra en polvo? Gracias!
Sonycarma @sonycarma
@cook_4458038 hola, la leche de soja en polvo sustituye a la leche de vaca en polvo. La almendra en polvo es una harina.
Podrias probar pero no quedaría igual ni en textura ni en sabor tampoco.
Quizas podrias usar leche de almendra en polvo.
Aunque lo ideal es usar la leche de soja en polvo o leche de coco en polvo.
Podrias probar pero no quedaría igual ni en textura ni en sabor tampoco.
Quizas podrias usar leche de almendra en polvo.
Aunque lo ideal es usar la leche de soja en polvo o leche de coco en polvo.
