Comentarios en

Arroz a la cubana vegano

Pablo Sanchez
Pablo Sanchez @cook_22071042
Hola, gracias por la receta, tiene muy buena pinta. ¿Cómo activas el arroz? Saludos
Jordi Pasquina Lemonche
Jordi Pasquina Lemonche @comidaconsciente
Se activa como otros cereales, se dejan en remojo unas horas. Yo suelo poner en remojo los cereales y frutos secos por la noche y por la mañana elimino el agua y dejo escurrir. De esta forma eliminamos antinutrientes y mejoramos las propiedades nutricionales.