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Pan Integral con semillas. Receta mejorada!
Aldana @cook_aldana
Hola Rosana, la verdad nunca lo preparé con harina de arroz integral, pero si vas a probar te recomiendo que te fijes en la textura de la masa paso a paso para que no se abombe, igual en estos días pruebo y te cuento! 🤗
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
que maravilla esta receta por favor !!! con todos los pasos
Bel B @cook_18207345
si quiero duplicar la receta para hacer dos panes grandes el prefermento también tengo que duplicarlo? o sea 50grs de levadura
Aldana @cook_aldana
Hola Bel! Podes duplicar la receta sin inconveniente (yo ya la dupliqué también) el prefermento hacelo en un bowl bien grande porque se infla muchísimo y duplicando las cantidades también. EJ: Prefermento para 2 panes: 50 grs Harina 000 - 50 grs Harina integral - 200 ml Agua tibia - 50 grs Levadura fresca - 2 Cucharaditas azúcar
Espero te salgan muy ricos! 🤗
Espero te salgan muy ricos! 🤗
Bel B @cook_18207345
recién los hice, lo hice en una jarra y desbordó el fermento jajaja pero quedó muy linda la masa, gracias por la receta
Marina Prado @cook_6700411
Lo hice, quedó riquísimo! Pero la cáscara algo dura... será solo por mi horno?
Aldana @cook_aldana
Hola Marina, si es muy rico! Lo de la corteza podría ser lo que decías, lo hiciste en horno común o eléctrico? Lo pintaste?
Marina Prado @cook_6700411
Sí! Pero la segunda vez ya le encontré la vuelta! Muchas gracias por tu receta! RIQUÍSIMO!
