Comentarios en

Laddu (Bocaditos Dulces)

Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940
Hola,Valencio.Si la pasta no se mantuviera al hacer el bollo,cómo se procede?Gracias..tere.
Valencio Molina
Valencio Molina @valencio96
Hola sino se mantuviera habría que agregarle un poco mas de manteca derretida.
Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940
Me tentaron pero no puedo incorporar mucho elemento graso a nuestra dieta.Cordiales saludos,tere
Valencio Molina
Valencio Molina @valencio96
Si la tengo 200 gr harina leudante (o común 1 cda de polvo de hornear) 90 cc de agua 2 cda de aceite y sal a gusto. Unir todos los ingredientes amasar. dejar reposar por 30 minutos. Estirar hasta que quede bien fina, cortar en circulos (Tamaño de discos 12 cm).
Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940
Valencio,perdona la molestia.Agua fría?Tiempo de amasado?y ya està😉
Valencio Molina
Valencio Molina @valencio96
Agua fria, y amasado unos 10 minutos!!!!
No me molesta que me pregunten para eso estoy😁😁😁