Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una olla a calentar, una vez caliente agregar la harina, ir bajando el fuego lentamente para que no se tueste ni se queme.
- 2
Tostar sin dejar de remover, hasta que adquiera un tono más oscuro. Apagar el fuego, agregar el coco, canela, nuez moscada y azúcar impalpable.
- 3
Mezclar bien, colocar en un bols. Incorporar la manteca derretida, mezclar con las manos por unos 10 minutos, hasta que la pasta se tome morena y aromática. (Proba haciendo un bollo y si se mantiene es porque está lista)
- 4
Formar esferas o bolitas cuidadosamente. Llevar a frío (Opcional pasar por coco rallado antes de llevar a frío)
- 5
Servir (Al enfriarse quedaran más crocantes)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valencio Molina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
28 añosEstudie gastronomia y alta cocina el el instituto iga (Instituto Gastronomico de las Americas)Me encanta cocinar y lo disfruto siempre que lo hago.Mi Instagram😁Donde cada tanto subo recetas👇👇👇👇https://www.instagram.com/valenciorecetascookpad/?hl=es-la
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↷✦; pionono ❞
Fáciles de hacer y con pocos ingredientes, ideal para merendar o desayunar. Si lo cocinas, no olvides publicar tu foto!D A T O ; por cada un huevo, agregar 10 gramos de harina y azúcar.
Brownie de harina de garbanzos
Un día fui a comprar unos insumos y vi en el lugar varias harinas, de vino o uva, de garbanzos, la clásica de almendras y quise probar algo diferente, así que empecé con esta, sale muy rica espero la disfruten ustedes también, lo encontré en el blog de pepebar. Es excelente para el que quiera probar algo diferente y fácil de hacer además la harina de garbanzos es mucho más sana que la harina de trigo normal.
Juan 
Bocaditos dulces
Yesii 
Bocaditos dulces (@untoquemassano)
Quería comer algún postre que fuera fácil y algo rápido de preparar, así que aprovechando de que prendí el horno hice estas canastitas inspirándome en los famosos Snickers.
Pastelitos Dulces
Prácticos, deliciosos y económicos,se puede rellenar con dulce de guayaba, membrillo o crema pastelera.
Bocaditos dulces de naranja y zanahoria húmedos
Un acompañamiento para la tarde, o para picar a cualquier hora, nutritivo y riquísimo, llenadores y fácil de hacer
Capuccino cake
Increíble aroma y sabor, muy fácil y delicioso para una merienda que quedará en el recuerdo, o acompañado de helado o dulce de leche, puede lucirse con un postre maravilloso.
Chocolate caliente sin leche y sin azúcar
Es increíble lo espeso que sale igual a una chocolatada con leche.. Se puede diluir con más agua si les parece muy espeso. También se puede agregar alguna leche vegetal (coco, almendras, avena, etc) y además se puede hacer con azúcar o leche condensada para una versión más sabrosa (aunque menos saludable)
Bocaditos dulces de zanahoria 🥕🥕
#DelantalGlobal#recetasconzanahorias.Un bocado sabroso para acompañar una bebida espirituosa ...el sabor de la zanahoria se amalgama con la naranja que se vuelve licorosa con la cocción en el almíbar.Las notas de los demás ingredientes perduran dándole personalidad .Un saludo a mis colegas que enriquecen este desafío global
Bocaditos dulces de acelga
Era tarde e inventé estos bocaditos con lo que tenía para cenar, aunque siempre se piensa en salado con la acelga, se me ocurrió hacerlos dulces y sorpresivamente quedaron muy buenos así que decidí compartirlos.
Torta Esponjosa de Yogurth
En casa tengo 2 niños.. siempre quieren yogurth y no lo toman todo.. pues bien! A aprovechar y que se lo coman ahora😂 Súper fácil y nos encanta!!
Bocaditos dulces 🍫
Me encanta hacer bombones saludables para tener en la heladera y sacar esos antojos de algo dulce , comiendo un poco más sano#antojodulce #ricoysaludable
Brownie sin TACC 🤩🤩
Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺
Quiche primavera de atún con masa de harina de maíz
Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!
Brownie para Diabéticos 🍩
Mis padres son Diabéticos, y les encanta las cosas dulces, por esa razón me dediqué en crear este brownie sin azúcar y sin harina de trigo, la prueba está hecha, al consumirla, se mantiene estable la glucemia 🤩 Espectacular para matar el antojo☕
Brownie de chocolate
Se pueden multiplicar los ingredientes, podés usar chocolate en polvo o una barra de chocolate.
Tarta de manzana🍎
Esta receta es única y muy rica!!
Galletitas de coco
Sin harina sin azúcar súper ricas y sanas!
Bizcocho integral de chocolate, sin azúcar agregada
Quería aprovechar que me había sobrado crema de leche, por lo tanto decidí hacer una especie de bizcocho, pero esta vez sin azúcar agregada ni harina de trigo refinada.
Mug cake de chocolate (sin huevo)
Esta receta es especial cuando se nos antoja algo dulce pero tampoco queremos empalagarnos. Es muy fácil de hacer y se cocina en un microondas.
Carrot cake húmeda, esponjosa y aromática 🥕
Me topé en pinterest con ésta receta y está genial, cumplió todas las expectativas, es sumamente húmeda, esponjosa y aromática, no podría describir el aroma que invadió toda la casa! Lastimosamente no pude tomar fotos de todo el proceso, pero traté de describirlo tal cual lo hice. Espero que se animen a saborearla #saludparatodos
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
Mila de pollo con harina de coco y Sésamo con fideo de Zucchini
Este es el primer plato que subo inspirado en un problema hormonal en la cual no consumo ni harina ni azúcar.
Desayuno de Navidad
#RecetasNavidadPensando en el desayuno del 25 de diciembre. Nada de azúcar, nada de harina. Algo liviano, para acompañar un café con leche. fácil, rico y dulce.
Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras.
Mini bocaditos dulces de dos ingredientes
Además de #express, estos mini bocaditos dulces son apto celíacos, apto APLV, apto PKU, apto diabetes, apto dislipemias, apto HTA, apto dietas hipocalóricas como snack saludable permitido, apto vegetarianos, apto veganos, para todos los niños del mundo, incluso para los bebés que comenzaron a incorporar semisólidos... En fin... A menos que la persona sea alérgica a la banana o al coco, no les he encontrado ninguna contraindicación.
Bocaditos de roquefort
Masitas secas de roquefort y mucha manteca de textura crocante pero muy delicada. Son imparables! Ideales para una picada o para acompañar sopas y ensaladas.
Waffles de banana vegan 🍌
Me volví fan de los waffles, son súper sencillos y versátiles, se pueden hacer con lo que tengas a mano en casa y el resultado es muy sabroso!
Pan Kesu (Pan con queso)
Éste pan no tiene punto de comparación, de suave textura, no es chipa, se realiza con harina de trigo y queso paraguay u otro tipo de queso blando, comerlos es alcanzar el cielo con las manos.
Desayuno fit -Tortita de avena
No soy fanática de comer la avena en su forma tradicional que es mojar con agua o Leche! Esta receta es una opción deliciosa para quienes prefieren algo más interesante y sobretodo saludable utilizando la porción recomendada de 40 gramos o su equivalente a 4 o 5 cdas. de avena. ¡Recomendado!
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