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Bizcochuelo alto molde 14 cm
Natalia Romero @cook_27462241
Hola esta muy rico y para un molde de 18 cuanto seria? porfavor necesito
Alizan Cuchapari @cook_27652819
Hola, haré tu receta justo con ese molde pero quiero decorar utilizando masa elástica quizás sepas y puedas ayudarme, si utilizo manjar como relleno y para que pegue la masa habría algún problema? y cuanto tiempo estaría firme o como haría para que se conserve la decoración? ya que lo haré de un día para otro. espero puedas ayudarme. Gracias.
Gladis Ocampo @gladisocampo
No pasa nada pega perfecto lo mejor es hacerlo de un dia para otro la capa migas y luego la decoración que utilices.
Laura Fernandez @cook_15852647
Hola buenas tardes voy a preparar esta bizcochuelo mi pregunta es no lleva materia grasa? Gracias
Laura Fernandez @cook_15852647
Hola buena tardes!! Una consulta no lleva materia grasa? Gracias
Gladis Ocampo @gladisocampo
No solo harina leudante y el molde es de 14 cm si tenés molde más grande aumentas las cantidades
Gladis Ocampo @gladisocampo
180° eléctrico si tenés dudas de tu horno ponélo a 165° y a los 25' chequeas con un palito si esta. No abrás el horno antes porque baja. Suerte y disculpa se me olvido poner temperatura.
Gabriela Rodríguez @cook_davis553
@gladisocampo si lo quiero de chocolate, cuanto le tengo q restar de harina??y para hacerlo en molde 12 cuanto serían las cantidades?mil gracias .ahora lo voy a hacer para comer en hora de mate.
Gladis Ocampo @gladisocampo
@@cook_18146393 1 huevo menos y por cada huevo 30 grs de azúcar y 30 o 40 grs de harina. De chocolate reemplazas 30 grs del total de harina por cacao amargo
Gladis Ocampo @gladisocampo
@@cook_18146393 serían 3 huevos , 90 grs de azúcar, 90 grs de harina y 30 grs de cacao amargo. Agregale una pizca de sal y una pizca de bicarbonato de sodio, que va bien con el chocolate.
Romina Lotti @romii0612
Y otra pregunta ☺️ el molde tiene que ser alto? Tengo uno de 24 × 8, sirve o se desborda?
