Comentarios en
Solomillo de ternera con salsa a la pimienta
Elena @SOSelenaenlacocina
Muchas gracias por tu receta, porque yo no tenía ni idea del nombre de chateembriand.
Una pregunta, 3 cm y 2 minutos por cada lado, se queda roja por dentro? O sea, al punto menos??? (vaya, como a mi me gusta!!)
Una pregunta, 3 cm y 2 minutos por cada lado, se queda roja por dentro? O sea, al punto menos??? (vaya, como a mi me gusta!!)
F Mateo @franmateoz
Jaja, Elena pues a mi me gusta roja por dentro también lo cocino habitualmente y nunca miro el tiempo que tardo pero creo que si 2 minutos será suficiente , ya sabes ,siempre podrás pasarlo algo más si te resulta poco hecho.
