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Milanesa de pollo (suprema) al horno
Claudio M. Jimenez @cook_8397565
Una pregunta porque a veces las supremas de pollo al horno salen secas y se ponen duras que no se pueden comer
Alicia Yunis @aliciayunis
No soy una experta. Pero creo que es el punto de cocción. Al no tener grasa si se pasa queda dura. Lo mismo el pavo o algunas partes del cerdo. Saludos
