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Secretos de un buen hojaldre
Agus_tina @agus_tina08
Excelente receta con una explicación bien clara. Gracias Cristina por compartirla !
Chef Cristina Knoll @cristychef1
me alegro que se entienda. admito que es mas fácil hacerlo que explicarlo!!!
LuciCocina @cook_luci04
Muy buena receta Cristina . Me la guardo y te cuento en cuanto la intente. Beso
Chef Cristina Knoll @cristychef1
gracias!! si, sacale fotos asi lo vemos. cualquier duda consultame. besos!!
Melina Di Rosa @cook_2511455
Esta receta, claramente merece ser guardada por todos! Es una gran joya! Gracias por tu explicación tan detallada y precisa Cristina.
Camila Nuñez (camii) @camilanunez28
Hola una pregunta con este hojaldre también sirve para pastelitos?
Chef Cristina Knoll @cristychef1
Hola ! para pastelitos se usa un hojaldre rápido. voy a tratar de subir la receta la semana próxima
Camila Nuñez (camii) @camilanunez28
hola si yo lo hize y salió muy blanda la masa. pero creó que para otra cosa sirve xq yo hise para patelisto y no lo podía armar xq lo quise hacer finito y s
ya se desarmaba
ya se desarmaba
Chef Cristina Knoll @cristychef1
claro. además tiene mucha manteca para encima freirlos....esta masa es para hacer palmaditas o torta mil hojas. incluso como base de tartas saladas o dulces.
