سمك سيباس منظف ويقص على طريقة الدفتر المفتوح • كزبره بقدونس • طماطم مقطعين مكعبات صغار • ثوم • زنجبيل مهروس • صوص تمر هندي • ليمون مقطع شرايح ليمونة وحدة • عصير ليمونة • بصلة مقطعة مكعبات صغيرة • للي يحب الطعم سبيايسي تقطعين فلفل اخضر حار ثنتين • كمون • بهارات مشكله •