مناقيش زعتر بالطحين الاسمر
الخطوات
- 1
في وعاء توضع الخميرة والسكر وملعقة ماء فاتر
- 2
في وعاء العجن يوضع الطحين ويضاف إليه الملح والحليب والبيكنج صودا ويقلب
- 3
يضاف إليه الزيت والوعاء الذي حضرت فيه الخميرة وويعجن
- 4
يضاف الماء تدريجيا
- 5
ويعجن جيدا
- 6
تغطى العجينة وتترك حتى تتخمر
- 7
لتحضير الزعتر
يوضع 2 كوب من زيت الزيتون على 1كوب من الزعتر ويخلط جيدا - 8
بعد أن تتخمر العجينة تقطع إلى قطع حسب الرغبة
- 9
ترق العجينة وتوضع في صينية الخبز ويضاف عليها مزيج الزعتر مع الزيت وتوضع في الفرن حتى تنضج وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10304128
التعليقات