نكور اللحم كور صغيرة وممكن تتفرزن

نشوح البصل مع كور اللحم تشويح سريع

وبعدها نضيف البقدونس والكزبره والطماطم ومعجون الطماطم والبهار والملح والزيت في الخلاط ونخلط

نضيف الخلطه على اللحم والبصل وندخلها الفرن في صينيه فرن ونغطيها بالقصدير ونتركها نصف ساعة تقريباً ونقدمها مع رز بالشعيريه

ممكن من غير تشويح للبصلواللحم بس نرصها في صينيه ونضيف الخلطه وعلى الفرن وصحتين وعافيه❤️