الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة ونضع السمن ونفرك النواشف لا يختفي السمن ونضع كوب الحليب ونحرك جيداً
- 2
نقسم الخليط لا قسمين نضع القسم الأول باي صينية مقاس 30س ندخلها الفرن الحامي مسبقا الحرارة 200 لمدة عشر دقائق وبهل الاثناء نحضر القشطة نضع مكونات القشطة المذكورة ونحرك على البارد
- 3
من ثم نرفعهم على النار مع التحريك المستمر بس تقل الخليط منصب القشطة فوق الهريسة يلي بالفرن نتركا دقيقتين لاتتكون طبقة قشرة
- 4
منتركا من تحت ليشقرو الحواف ومنطفي ومخليه شغال من فوق لتنضج بهل الاثناء منحضر القطر منحط مكونات القطر بطنجرة بدون تحريك نهائي لمدة خمس دقائق ممكن نضيف منكهات
- 5
نأخذ القسم يلي تركنا من الاول منضيف عليه ربع كوب ماء او حليب ومنحركن منيح ومنصبو بالصينية اخر طبقة ومندخلا على الفرن من فوق وتحت سوى
- 6
بعد خروج الهريسة من الفرن نسقيها بالقطر الساخن مباشر على الهريسة الساخنة ونتركها تشرب القطر وتبرد وبعدين منقطعا ومنقدما بلهنا والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)
منظرها كتير حلويسلم ايديكي