الخطوات
- 1
في قدرة يستحسن تاع الطين نضع الزيت يسخن ونضع قطع اللحم والدجاج نقلهم شوية ثم نملح هم ونضيف نصف ملعقة صغيرة قرفة ونقليهم في نفس الوقت وهما يتلو نأخذ برا ميكسور ونضع في طاس حبة بصل حبة جزر وحبة قرعة 2 حبة طماطم نصف كمية الكزبرة الكرافس طماطم مصيرة ملعقة زيت التوابل الملح والثوم ونرحي الكل جيداً
- 2
بعدما تقلا اللحم نضيف الخليط لي ميكسيناه إلى القدرة ونخليهم يتقلاو مليح مليح هذا هو السر ثم نمرق بماء سخون حوالي 3 لترات ماء
- 3
ونضيف الحمص والكزبرة المتبقي على شكل ربطة وحبة البطاطا والجرز والقرعة المتبقيةونخليها على نار قليلة مدة ساعة إلى ساعة ونصف عندما يطيب (يستوي) اللحم نحياها حبة البطاطس والجزر والقرعة نضيف غراف كبير فارميسا ونخليها تطيب اي تستوي 10 دقائق في الأخير نضيف ملعقة ك نعناع يابس
- 4
ونطفي عليها بالنسبة للخضر لي نزعناها من المرق نعملها ك مقبلة مرافقة الشوربة ساضيف الوصفة بعد هذه الوصفة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الشوربة بالشعيرية الشوربة بالشعيرية
#تحدي_الحروف (حرف الألف.أ) (شربة فارميسال)
-
-
-
-
-
الشوربة الخضراء الشوربة الخضراء
شوربة مفيدة جداً ولذيذة تحتوي جميع الخضروات الخضراء(فوائد الخضروات الخضراءتقوية المناعة وتزخر بالحديد وفيتامين C ومجموعة فيتامينات B المهمة لصحة الأعصاب وقليلة السعرات الحرارية والدهون وغنية بالألياف الغذائية، التي تعمل على تنشيط الهضم،وتضبط مستوى السكر بالدم وتساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة، ما يحد من نوبات الجوع الشديد، ومن ثم إنقاص الوزن والتمتع بالرشاقة.ويرجع الفضل في اللون الأخضر إلى مادة الكلوروفيل، التي تمتاز بتأثير مضاد للأكسدة وتعمل على طرد السموم من الجسم، وعامل مثبط للالتهابات،وتحتوي الخضروات الورقية الخضراء على مواد مُرّة تعمل على تنشيط الهضم ومُدر ة للبول، ما يساعد في محاربة احتباس السوائل بالجسم.)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات